Followers

COPYRIGHT & USE OF IMAGES
All images on this blog are copyright of CUPCAKEKASIH and may not be published without the permission. If you would like to use some of our images feel free to email me at cupcakekasih@yahoo.com

Monday, November 30, 2009

...malam ini, bulan pun jatuh ke riba!





Ya, malam tadi bulan jatuh ke atas ribaan saya.


:-))



...sungguh saya tidak menyangka, yang saya akan mendapat 'bulan' yang diidam-idamkan itu -- sebuah beg tangan cap kegemaran saya -- hadiah daripada encik Suami, bersempena anniversary kami.



Dan yang pentingnya, saya terlupa langsung....selupa-lupanya tarikh penting ini. :-)) Teruk betul saya kan? LOL


Dan lebih teruk lagi kerana saya ini 'tukang buat kek'. Siang malam, pagi dan petang dok mengadun kek orang, tau-tau, kek anniversary sendiri tak terbuat. Bukan setakat tak buat...boleh lupa lagi.




p/s: memang semalam saya ada buat cheese cake....tapi atas permintaan Zarina Zainuddin, yang teringin nak tau cara buat kek keju. Suka sangat dea dengan kek keju yang saya jamu minggu lepas. Sepanjang petang kami riang ria masak kat dapur....sikit pun saya tak ingat pasal kek sendiri.




Dan, lebih gawat lagi, petang semalam sebelum Zarina bertandang; saya (yang dilanda kebosanan) decided untuk window shopping kat kedai perabot teakwood kegemaran saya. Mulanya saja nak tenguk-tenguk, tapi hati sudah berkenan satu set meja makan 8 seater lalu saya menyambar! Hem, kalaulah saya ingat perihal anniversary ini, pasti budget meja itu sudah saya belikan hadiah untuk encik Suami (Alia kata papa dia tu ada hint-hint pasal jam cap O itu).




Dan masa kat kedai tu, saya sempat called encik Suami, tanya ukuran keluasan dining area rumah kami yang ciput itu. Hemmmmmm! Teruknya kamu ni Jun...

p/s: Mujurlah encik Suami ni jenis kebal perasaan. Tak reti reti nak kecil hati ke, nak sentap ke, atau apa ke. Memang sampai ke akhir perbualan telefon itu, saya tak ingat apa-apa tapi dia relax saja.

Jadi, dipendekkan cerita, malam tadi, ketika saya dok asyik ternganga menenguk cerita Sakaratul Maut, bapak Si Alia pun pulang dengan sebuah hadiah gadang. Dan sudah tentu saya terkejut.

"Eh! Apa ni?" saya.


Alia, Arina + Kasih gelak (Adam tak ada. Dia bercuti kat rumah Mak Ngah dia).

"Happy Anniversary."


"Oh! Anniversary?!??" :-O



Dan saat itu....saya betul-betul terkedu.




Aduh! Baru saya teringat....dan cuma boleh ucap "Sorry. I Lupa langsung."




Kemudian cepat-cepat saya cuba cover line...."Apa kata meja makan yang I beli tadi tu, you anggap hadiah anniversary? Ok tak? LOL.


captions: Tidak sangaka malam ini bulan jatuh ke riba....terangnya cahaya, menerangi setiap jiwa kita.....terima kasih untuk 19 tahun yang manis menawan ;-))



Begitulah ceritanya semalam. Tak apalah, kelupaan itu dimaafkan....dan saya ingat esok lusa saya akan buat kek juga. Agak-agaknya kalau saya buat kek Princess ok tak? :-)))

Apapun, sekarang marilah kita kembali ke dunia kek yang sangat meriah ini. Cupcakes berbunga merah dengan hiasan renda fondant ini adalah ilham spontan di saat saya dalam keadaan begitu cerlang ceria sekali. Terasa sangat sukaaaaa hati ini bila dapat membuat kerja dekorasi ini kalau ilham tidak tersekat-sekat -- datang macam curahan air terjun dari gunung.

Awalnya, memang saya rasa terpanggang juga apabila menbaca emel Elliez, yang menginginkan sebuah set pertunangan merah + hitam kerana gabungan warna ini jarang dikaitkan dengan suasana romantis sebab firah kedua-duanya yang sangat misteri.

Ia lebih sesuai untuk gaya elegan -- sama ada untuk dekorasi rumah, solekan atau pun rekaan busana. Gabungan merah dan hitam adalah pilihan orang yang berani -- untuk menonjolkan sebuah statement yang sangat bold. Jadi, Apabila Elliez memilih warna ini, saya garu kepala juga. Macam mana nak buat set hantaran yang lembut dan manis dengan warna yang terang dan garang?




Lama saya renung...saya pandang...tiba-tiba ilham datang. Dan saya pun cepat-cepat mengadun bunga mawar merah menggunakan gum paste. Dan yang hiasan yang lain itu saya pakai fondant sahaja. Oh! Happynya.



Di mana suara burung kenari???


Sepasang burung bernyanyi-nyanyi...di hujung ranting dengan puspa warna-warni -- mewangi.


Set comel ini pula diminta oleh Emily, yang berkenan dengan dekorasi sama, yang pernah saya hasilkan untuk Mona. Suka hati saya bila dapat mengadun rias yang comel-comel ni. Lagi halus lagi mencabar.....lagi saya suka. Walapun saat ini saya sedang bergelut untuk menyiapkan rendang raya haji dan kek untuk emak dan mak mentua, tapi saya tetap buat set ini juga.

Dan tentu saya gembira apabila Emily sms, bagi meluahkan rasa suka hatinya dengan set hantarannya itu. Sejuk hati saya!



Dan, 'Laut Terus Berbicara'


Lewat entry ini, saya juga ingin mengucapkan terima kasih kepada Nina yang menempah set 'sailor' untuk cinta hatinya, tunang tersayang yang sudah berbulan-bulan berada di lautan. Awalnya saya sudah hitung dan congak, waktu yang saya ada memang tak sempat untuk dibahagi lagi -- walaupun cuma untuk satu set cupcakes. Ada banyak hal berbangkit bersempena sambutan raya haji. Tapi, dipendekkan cerita...akhirnya saya setuju merias cupcakes untuk Nina sebab dia tak kisah kalau saya hanya menggunakan dekorasi sailor dan nautical, hasil creations saya sebelum ini. Alhamdulillah.

Dan petang itu, Nina muncul dnegan wajah ceria. Dek kerana saya tiada di rumah, Alia sahaja yang menyambutnya. Kata Alia Nina tu comel sangat.


"Aizu terperanjat bila dengar nama Nina disebut-sebut!"
"Kenapa?"
"....sebab nama miss X dia dulu Nina juga!"

LOL :-))

Apa pun, saya gembira dengan hari-hari yang saya lalui. Setiap hari ada surprise...setiap hari ada cerita manis dan menggembirakan. Setiap hari, saya suka hati saja.


Alhamdulillah!

Takziah Buat Shikin

RUTIN saya setiap hari sama saja. Sebaik sahaja terdengar azan Subuh, mata ini tidak boleh lelap semula. Walaupun tidur selewat mana sekali pun, saya tetap akan celik -- secelik-celikbnya. Dan, biasanya tangan ini automatik mencapai handphone di cabinet sebelah katil untuk check email. Memang macam-macam berita yang 'menyambut' hari saya....dan kebanyakkannya pastilah berkisar hal kek -- sama ada nak bertanya mengenai kelas, tempahan atau pun sekadar teman bloggers yang bertanya khabar.


Apa pun, email pertama yang saya baca pagi ini memang membuatkan saya terkedu. Mata yang masih kelat-kelat dek sisa mengantuk yang tak kebah, terus terbeliak.


"Salam K Jun boleh tk sy mtk tangguh kelas suami sy meninggal dunia siang tadi. Terima kasih. Shikin."

sent from my iPhone



Lama saya terdiam. Baru dua hari lepas kami berjanjian untuk bertemu lagi...demi melanjutkan impian Shikin yang mahu menyambung kelas dekorasi. Sebenarnya, sebelum puasa tempuh hari, Shikin pernah mampir ke rumah saya kerana mempelajari teknik asas merias cupcakes dan kali ini dia mahu belajar dekorasi kek pengantin pula.


Shikin, takziah dear. Tak terkata Kak Jun saat membaca email Shikin. Hajat hati mahu menelefon sahaja, tapi rasa-rasanya masa tidak sesuai langsung. Jadi, saya kirim Al-Fatihah sahaja buat suami Shikin yang baru 'pergi'. Saya tak mahu menulis lebih lanjut lagi kerana sangat terasa dengan insiden ini.

Innalillahi-wainnailahi-rojiun

Jun
Cupcakekasih, Subang Jaya

Friday, November 27, 2009

Salam Eid Mubarak






....untuk semua muslimin dan muslimat. Hari ini adalah satu hari yang sangat panjang untuk kami sekeluarga. Infact dari semalam lagi sibuknya sudah bercambah... (atau lebih tepat lagi, dari hari sebelum semalam lagi...atau semalam sebelum semalamnya..... macam tak reti-reti nak berhenti sibuknya). Ada saja perkara berbangkit....sampailah ke pagi ini, sebelum pergi solat sunat Aidiladha, masih saya sempat suruh Alia mencari daun kunyit.


Ish! Mana sedapnya rendang kalau tak ada garnishing daun kunyit. Bila semua dah siap terhidang, baru saya tersedar, bunyi takbir kat depan rumah tu dah senyap sunyi. Panik sekejap :-))


Dan sesungguhnya, sambil menaip ni saya masih tersenyum-senyum, mengingatkan gelagat kami empat beranak + 1 (saya, Alia, Arina, Kasih dan...yang satu itu Nartik ler)./ Apa tidaknya, sebaik sahaja tersedar yang kami sudah terlambat, barulah terhegeh-hegeh berkejaran menuju masjid (sampai nak rebah rempah saya dibuatnya). Sesampai saja, Imam dah mula angkat takbir. Teruk betul kami ni. Rumah depan masjid pun boleh jadi yang paling lambat sekali sampai. Inilah yang dikatakan take things for granted. Asyik sibukkkk manjang kat dapur, macam tak boleh lekang!




Apapun, akhirnya kami lalui juga hari ini dengan penuh selamat dan penuh meriah. Selain itu, hajat nak buat cheese cake tercapai juga. Satu untuk emak saya, satu untuk keluarga mentua. Dan lebihan adunan cheese cake tu saya isi dalam bekas kek cawan yang comel tu. Hiasannya saya buat simpel saja...sebahagian dengan chocolate ganache dan sebahagian lagi dengan chocolate cheesecream. Hias pula dengan strawberry + buah-buahan campuran.


captions: Boston Cheesecake bersalut blueberry filling. Emh! Sedapnya.....

Hajat hati nak bercerita lebih panjang, tapi....malam dah larut benar dan mata saya pun semakin kabur, lebih baik saya bagi dulu resepi Boston Cheese Cake sebelum mengantuk ini berganda.

Bahan 1
Selapis sponge cake 9" (setebal ><1/2 style="font-weight: bold;">

Bahan 2
150 ml susu segar
20 g gula castor
3 telur merah
20 g tepung jagung

Bahan 3
250 g Cream Cheese

Bahan 4
1/2 camca teh jus lemon
130 ml krim putar

Bahan 5
2 sudu besar tepung gandum
60 g kismis

Bahan 6
3 telur putih
60 g gula
1 camca teh jus lemon

Cara Membuatnya:
1. Tuang sebahagian susu segar dalam bekas dan masukkan gula. Biarkan ia menggelegak sedikit. Kemudian telur merah, tepung jagung + baki susu segar tadi. Kacau atas api perlahan-lahan sampai adunan ini menjadi likat. Angkat dan biarkan sejuk.

2. Pukul cream cheese sampai lembut dan ringan. Kemudian masukkan adunan bersusu tadi.

3. Kemudian masukkan bahan 4 dan pukul lagi (sekejap sahaja).

4. Pukul telur putih sampai kembang (ia akan mengembang, naik + gebu). Kemudian tambah gula + jus lemon.

5. Masukkan adunan telur putih ini dalam adunan cream cheese + telur merah itu. Adun sebati.

6. Masukkan sponge cake (hiris setebal >< 1/2 inci sahaja) dalam tin pembakar size 9". Kemudian tuang adunan cream cheese tadi.

7. Bakar selama 2 jam pada suhu 150 darjah selsius, secara steam bath.

Selamat mencuba dan selamat malam. Esok kita sambung lagi ya.

JUN
1.04 am


Monday, November 23, 2009

Meriah....! Meriahnya....

Hari raya haji saya kali ini sangat meriah. Tapi sebelum itu mari kita tanya khabar teman-teman bakers yang sudi datang ke rumah saya untuk belajar dekorasi kali. Apa khabar Maimunah....? Meriah tak raya haji kali ini? Maimunah tinggal di USJ 3....tapi kami sebelum ini kami saling tidak mengenali. Kalau bukan kerana kelas seni hias cuppies ni, tak berpeluanglah kita berkenalan ya Maimunah?




....dan kepada teman lain? Ka-ba-re?? Hari ini dan esok saya akan sibuk di dapur untuk menyediakan juadah raya! Seronoknya. Semalam saya sudah shopping bahan untuk juadah raya kali ini. Tapi yang pentingnya....ada dekat 10 ketul cream cheese kat dalam peti ais tu. Saya berangan nak buat cheese cake berbagai rasa dan warna sebab ada permintaan khas dari pada anak-anak dan emak saya.
Apapun, sebelum bercerita lanjut mengenai kisah raya...mari saya perkenalkan dulu teman-teman baru saya, yang sudi hadir kelas dekorasi cupcakes yang saya anjurkan baru-baru ini.



Ini cikgu Anna...guru bio-kimia. Apa khabar cikgu Anna. Tabik betul saya kat cikgu Anna sebab dia mengajar subjek yang sangat susah itu! Tapi kalau tenguk senyumannya, macam tak ada stress pun kan? Happy saja dia sepanjang belajar dekorasi tempuh hari. Cikgu masak apa untuk Aidiladha nanti? Mesti cupcakes penuh meja dak?







Ini pula cikgu Rafidah...kawab baik cikgu Anna. Orang Perak...Kuala Kangsar! Tak sangka kami sekampung. Hem....memang orang Perak ni kreatif belaka agaknya?Kan? :-))

"Cikgu Rafidah sihat?"

Ini pula Cikgu Ita. (cikgu lagi...!) Nampaknya ramai pulak cikgu yang joined kelas kali ini. Dan kebetulan pula, cikgu Ita dan CIkgu Rafidah ini dulu adalah teman sekelas di universiti. Tak sangka mereka akan bertemu lagi di rumah saya. Jadi, kira-kira macam Jejak Kasih tu. Maklumlah , selepas berbelas tahun terpisah, tau-tau dapat bertemu lagi. Menarikkan? Cikgu Ita ni pakar kek, berasal dari Kuantan (memang ramai betul orang Kuantan yang datang belajar dekorasi cupcakes ni. Meriah sungguh market kat sana kan? Kakak cikgu Ita ni kawan baik saya...lawyer besar tu. Tak sangka kali ini cikgu Ita sudi bertandang ke rumah saya belajar dekorasi.....thanks ya cikgu Ita :- ))

captions: semua asyik mengadun dan menguli fondant

Alhamdulillah, setakat ini kelas dekorasi yang saya anjurkan berjalan lancar. Nampaknya ramai sungguh wanita Malaya ni yang bijak memasak dan minat menghias kek. Email yang saya terima banyak, tapi setakat ini saya tak dapat nak ambil lebih dari lima atau enam orang sahaja untuk satu sesi, bimbang tak terlayan pula nanti. Dan untuk kelas beginners, saya cuma boleh anjurkan pada hari Sabtu sahaja, manakala kelas advance pada hari berkerja.


Tapi bagi Sabtu 28/11 ni, saya tak dapat nak anjur sebarang kelas sebab kita nak beraya sakan dengan adik-beradik saya ramai berkumpul di rumah kakak saya (yang kini berada di tanah suci Makkah). Memang meriah dan riuh-rendah tu. Sebenarnya, kedatangan Aidiladha kali ini mengingatkan saya pada sambutan raya haji tahun lepas. Cepat sungguh masa berlalu. Rasa-rasanya baru lagi kami sibuk-sibuk menganjurkan kenduri kerana berpeluang menumbangkan lembu korban untuk kami anak-beranak (+ satu bahagian untuk MIL). Dan, lusa, raya korban datang lagi. Hem...usia kita pun meningkat setahun lagi (cepat sungguh masa berlalu).




captions: Apa kabar Olly, selamat hari raya :-))

Sebenarnya, beraya di USJ 4 ini sangat meriah sekali sebab masjid di depan rumah kami ini sentiasa menganjurkan aktiviti korban (biasanya lembu) dan biasanya pada malam raya akan sampailah lembu-lembu itu dan akan ditambat pada pokok-pokok di taman permainan kanak-kanak di depan rumah saya itu. Kadang-kadang sampai 16, 17 ekor dan kebiasaannya, anak-anak lelaki di kariah ini akan menjaga lembu-lembu ini secara sukarela pada sebelah malam. Seronoklah depa dapat tidur di masjid beramai-ramai...macam pesta `kecamatan' sampai pagi...!


Dan satu hal lagi yang membuatkan saya sangat mengingati raya korban tahun lepas sebab ketika itu saya masih belum lagi menganjurkan kelas dekorasi cupcakes/cakes. Maklumlah, baru berjinak-jinak dengan dunia cuppies. Tak sangka pula, menjelang raya haji kali ini, saya dapat tunaikan impian Alin dan Hanis, dua wanita yang mula-mula sekali memujuk saya mengajar mereka menghias cupcakes. Dan selepas hampir setahun kelas berlangsung, teman sehobi dalam dunia baking ini semakin bertambah. Kebanyakannya pakar kek dan masak-memasak. Jadi banyaklah tips yang dapat saya kumpul. Alhamdulillah.





Jadi dikesempatan ini, sekali lagi saya ingin mengucapkan selamat hari raya Aidiladha, dan maaf lahir batin kepada semua pembaca. Dan, kepada semua dinda dan kanda yang pernah belajar dekorasi dengan saya....ucapan lebaran ini juga lebih berganda-ganda kepada dinda semua; juga maaf lahir batin.



Ini Elisa...yang memang aktif menjalankan perniagaan Homebiz....yang sangat kreatif. Selamat hari raya Elisa....juga kepada semua yang sempat sekelas dengan Elisa baru-baru ini.





Sha dari Shah Alam yang suka tersenyum....sokmo.






Ini Anis dan Miza (yang sanggup turun dari Seberang Prai ni. Kasihan mendengar cerita Miza yang terpaksa mengejar bas ekspress tu.....! Memang berkat usaha Miza ini kan? Sanggup naik bas di tengah malam, demi nak mencari kemahiran. Nanti dah ada blog, bagi tahu kak Jun).




Iryani
(betul ke?...habis confuse dah ni....thx Yani)
Anis




Maaf kerana tidak dapat berlama-lama di depan laptop sebab telur, gula dan mentega sudah menanti di dapur. Kepada yang mengirimkan emails, insyaallah kak Jun akan cuba balas secepatnya. Amin!

Sunday, November 22, 2009

...di penghujung minggu




SAAT paling menyeronokkan untuk sebuah minggu yang panjang ialah apabila kita dapat duduk bersantai tanpa gangguan di depan laptop. Apa lagi kalau selepas beberapa hari tidak berpeluang menjengah 'rumah' kesayangan di alam maya ini. Betultak? Bagi saya inilah terapi paling berkesan sekali untuk meluruhkan segala stress dan kejubg sendi...:-))


Biasanya, saya akan jenguk 'rakan-rakan' di FLICKR, kemudian update FB + masukkan gambar lama dalam album peribadi serta review list nama kawan-kawan (dan kalau ada yang tak berapa nak aktif berinteraksi dengan saya tu, saya delete saja. Tak berkenan lebihan bagasi )



Kemudian saya update blog, cari bahan untuk buku serta polish layout buku saya itu....(sebenarnya saja seronok main dengan program indesign). Beginilah caranya berkerja sendiri. Pejabat saya hanya di alam maya sahaja, sambil berkisar di dapur -- membuat apa-apa produk yang patut.


Bercakap tetantang dapur, saya sedang berkira-kira hendak membuat perubahan besar kat bahagian itu memandangkan kini saya menghabiskan sebahagian besar masa di situ. Bilik di sebelah dapur itu sudah saya ubah menjadi ruang kerja sepenuhnya dan saya mahu runtuhkan dinding yang memisahkan ruang itu dengan bahagian dapur supaya lebih senang nak bergerak.


Saya juga berangan-angan nak tambah + buang peralatan yang perlu dan tidak perlu di ruang kerja yang saya panggil SOHO ini tapi semuanya memerlukan masa dan itulah yang saya tak ada. Tak mungkin saya berpindah dari rumah ini semata-mata mahu membuat renovation. Kalau tinggal sebumbung tatkala kerja ubahsuaian berlangsung pun mustahil juga. Hem...letih juga memikirkannya.


Ada juga yang mencadangkan saya menyewa kedai sahaja....dan saya tak berapa gemar cadangan ini sebab tujuan saya berhenti kerja dahulu sebab mahu berada di rumah dengan anak-anak -- sepenuh masa.


Dilema juga ni.


Jadi, sementara menunggu peluang datang dan saya menemui jawapan yang paling bijak -- saya teruskan saja rutin saya ini -- selagi ada tenaga dan passion untuk meneruskannya.

captions: Sebenarnya, sampai saat akhir, saya buntu hendak mencipta dekoarsi NZ ini. Apabila terpandang sebuku coklat putih yang belum digunakan...lilham pun datang. Apa lagi, cepat-capat saya buat tempering process, mewarnakannya dan akhir sekali mendinginbekukan coklat dalam acuan berbentuk bibir itu....dan dapatlah hasil yang
sangat saya sukai ini....:-))




Dan, memadangkan saya tidak ada banyak masa pagi ini kerana da banyak agenda berbangkit, jadi tak dapatlah saya bercerita panjang....tapi saya masukkan juga sebahagian gambar hasil karya manis terbaru untuk minggu ini -- yang menyebabkan saya menjadi seperti lipas kudung dan tidak dapat menjawab banyak emails dan sms secepatnya



p/s: Ada juga customers yang tak beri `lampu hijau', jadi gambar kek/wajah mereka itu saya simpan untuk koleksi album peribadi saya sahaja) :-))



Set cupcakes 'peluk cium penuh kasih' ini adalah untuk Norliza yang sangat manis dan berhemah sekali itu. Suka saya membaca email dan sms kirimannya. Cuma saya sahaja tak dapat berbasa-basi lebih-lebih sebab sibuk sangat. Sorry ya NZ. Set ini adalah untuk kawan baiknya dan cik suami....aduh untungnya kawan itu...dapat sahabat prihatin macam Wan dan NZ begini.


Lambaian Kaabah....



Set ini juga adalah permintaan dari seorang sahabat yang sangat caring...Siti Haidah. Kata Siti set ini adalah untuk temannya yang mahu berangkat ke tanah suci Makah. Bertuah badan kerana mendapat sahabat berhati polos begini.

Dan, yang sebenar-benarnya, set ini saya siapkan dalam tempuh dua jam sahaja (lebih kurang), kerana telah berlaku khilaf di pihak saya. Mujur bunga-bunganya sudah siap dan kek pun sudah dibakar. Cuma saya berhajat mahu gubah macam lain, tapi akhirnya saya hanya mampu berpuas hati dengan rias reka begini sahaja. Lagipun ini untuk kenduri, jadi saya tak mahu dirias hebat dengan fondant yang berlebih-lebihan....nanti susah pula nak makan. Thanks Siti!






Dan, set ini pula diminta oleh Yuslinda, bersempena majlis harijadi anak kembarnya yang keempat. Saya bersungguh-sungguh menyiapkan set ini, tapi sayannya saya tidak dapat menghantar sendiri kepada Yuslinda kerana saya lebih teruja hendak melihat emak di Pencala. Kasihan dia keseorangan menjaga cucu kerana kakak dan abang ipar ke Makkah. Thanks Yuslinda.

Kek Barbie di dalam taman ini pula diminta oleh Hana untuk anaknya Harsya yang meyambut harijadinya yang ke-7. Dia mahu set yang sama macam saya buat untuk Iman last August 08, cuma warnanya sahaja yang berbeza.

Hem...inilah tiga biji kek dan cupcakes yang saya rias dalam tempuh enam jam. Manakan tidak....kerana sebelah paginya (Jumaat), saya menghabiskan seluruh masa saya merias cupcakes untuk NZ. Jadi selepas NZ mengambil cupcakesnya selepas solat Jumaat, saya terpaksa uruskan hal peribadi saya pula -- sebelum kembali ke ruang kerja saya dengan tiga biji kek yang masih "naked'. Mujur Nartik sudah pandai membancuh fondant dengan hasil yang santa cantik, jadi tidaklah susah sangat saya hendak menebar fondant itu. Dan sepanjang saat menyiapkan riasan kek ini...saya tidak senang duduk kerana semua bunga-bunga dan toppers kerata Lightning Mc Queen dan F1 itu saya buat sendiri...menggunakan fresh fondant.


Alhamdulillah....by 12 mindnite...semua kerja siap. Thanks to Allah...yang memeberikan saya ilham dan tenaga untuk menyiapkan semua gubahan ini. Amin.



Kepada semua bloggers....dan pembaca dan kawan-kawan...selamat berhari minggu.

:-))



Tuesday, November 17, 2009

Kala Renyai Turun....


FADILAH memulakan perjalanannya.


....dan


saat saya menaip story ini, Fadilah masih lagi berada di atas lebuhraya, meredahi kepekatan malam...bersendirian...menuju Utara. Dan hati saya sangat tersentuh melihat kegigihannya. Demi sebuah kecintaan -- kepada hobi yang satu ini...dia sanggup mengatur sebuah perjalanan yang jauh, seawal empat subuh yang masih pekat, agar bisa sampai ke USJ menjelang jam 10 pagi...tepat.


Kata Fadilah, hobi yang satu ini memang seronok dilayan -- amat melekakannya. Ini ibarat penawar jiwa, penglipur lara, juga pemercik ceria bagi sebuah kehidupan yang perlu diteruskannya. Dan saya pula....entah mengapa....walaupun sudah ramai yang datang bertandang , dengan 1001 cerita yang sangat rencam, tapi saat melihat Fadilah pergi tadi, saya terus mengingati.....


...kata-katanya,
kisahnya....,


Memang begitu melekat di hati saya.


Dan sebaik sahaja Fadilah pergi, bingkas saya menaip ceriita ini sebab saya mahu awal pagi esok, saat Fadilah sampai ke pejabatnya dan membuka blog saya....cerita ini yang akan yang akan 'menyambutnya'.

Kata Fadilah, sementelah dia tinggal nun di Alor Star, dan pejabat pula di Anak Bukit, jadi dia suka keluar rumah awal dan saat sampai ke di pejabat, bening pagi masih belum matang. Jadi sementara menunggu waktu berkerja bermula, menjengah blog saya antara yang paling disukainya.



"Bila buka jer komputer, blog ka Jun yang saya cari dahulu. Mahu tahu apa cerita-ceriti terbaru."



"Oh! Sampai begitu...."
Dan saya terkedu.



Sebenarnya, saya menulis mengikut gerak rasa...terus dari hati. Dan kerana itulah kadang-kadang sering juga saya bermelankoli...terutamanya kalau saya menulis kala lewat malam begini. Kepala ini selalu memikirkan banyak hal dan meluahkan rasa hati menjadi baris-baris ayat, kemudian dikait dan diikat menjadi karangan yang padat. Bagi saya ini ibarat terapi hati yang sangat berkesan sekali.





Jadi, buat Fadilah...ini pesanan penaja ya


"....supaya segala usaha dan penat lelah awak semalam berbaloi, maka kali ini saya dedikasi ruangan blog ini untuk awak ya. Gambar yang kita ambil semalam, saya masukkan sebanyak-banyaknya. Biar puas mata memandang.... biar segala letih yang masih bersisa itu lekang."





Lhatlah....betapa tekun dan sabarnya Fadilah melayan sang Puterinya :-))


Sebenarnya, kalau semua nak tahu, Fadilah ini pernah menghadiri kelas dekorasi cupcakes (basic) yang saya anjurkan kira-kira beberapa bulan lalu. Tak sangka pula Fadilah sudi untuk datang lagi.....demi menghadiri kelas dekorasi kek Puteri.




Sebenarnya, tema dekorasi kek sang Puteri ini adalah antara yang paling saya suka sekali dan kek Puteri pertama yang hasilkan ialah untuk Arina, bersempena harijadinya yang ke-8 pada tahun 2008. Masa itu saya langsung tidak tahu mengenai fondant, apa lagi hendak menghias sebuah kek Princess yang berskirt gadang dan beralun-alun itu.


Masih saya ingat lagi...betapa inginnya saya mencari petua, trikcs dan technique, demi memenuhi impian Arina yang mahu meniup lilin harijadi dengan kek bertema sang Puteri. Dan ini juga menyebabkan saya tidak tidur untuk beberapa malam kerana asyik melayari Internet -- bagi mencari informasi.



Dan akhirnya, antara berani dengan tidak, saya tebar fondant yang pertama -- dengan penuh kasih dan penuh sayang -- demi anak yang seorang . Maklumlah, semua anak percaya yang emak mereka boleh membuat apa sahaja...hatta, bulan dan bintang.



Dan selepas kek yang pertama itu berjaya saya buat (dengan rupa yang tak seberapanya) .... saya tidak terus berhenti di situ. Saya terus mencuba lagi....banyak kali...(dan banyak kawan yang mendapat kek Puteri percuma daripada saya), hinggalah tiba-tiba permintaan datang dan saya menerimanya dengan dada lapang.


Dan dari sebuah kek Puteri yang biasa-biasa sahaja....saya terus improvise teknik dan gaya gubahan saya terutama fesyen serta gaun kembang Puteri ...sehingga akhirnya ia menjadi sebuah penyataan seni gaya tampak yang sangat meneduhkan hati.



Dan karya itu berterusan -- dan sampailah ke hari ini, setiap kali membuat dekorasi kek Puteri yang baru, pasti saya kembang dan leretkan lagi pengkisahan cerita fondant yang melitupi kek yang bisu itu ....sehingga menjadi sebuah cerita yang sangat meriah sekali. Kembang gaunnya, mekar puspa di taman, rias seri yang lainnya, sentiasa saya gubah dan ubah.... demi memuaskan hati saya sendiri dan pastinya demi anak-anak kecil yang sentiasa mengimpikan kek seanggun sang Puteri.








Dan, kini tergerak hati saya untuk memenuhi permintaan Fadilah. Saya `waris'kan apa yang saya tahu kepada bekas cikgu itu.








Akhir kalam, kepada Fadilah, terima kasih saya ucapkan kerana sudi datang ke mari dan good luck dengan hobi baru itu.



p/s: ..baru sekejap tadi...sekitar 12.24 ...Fadilah mengirim sms. Oh! dia sudah sampai Kedah.

Selamat malam ya Fadilah.
dan selamat pagi untuk esok yang indah....

yang sudah menunggu kita...

Insyaallah